2010年06月17日
「先生！これ、ふきじゃない？！」風の子公園散策中に子どもからの声。
実は、幼稚園の裏庭を先生と散策していた時にふきを発見した経験あり！
その経験があってか、先生より早く子どもがふきを発見！
食べられるものだということがわかると、「取っていく～」・・・ということになり、みんなで５０本ほど採取(笑)。
茹でて、あくを取り、その後子ども達がすじをとりました。
ふきのすじとりは、そうそうこの歳で(４～５才)経験した事のある子はいないでしょうね☆
すじとりの時の子ども達の表情は真剣そのもの！でした☆
そして、取ってきたふきは油揚げと一緒にいためておいしくいただきました。
自然の恵みに感謝！
