2015年12月03日
畑のはくさいがぐんぐん伸びて、収穫の時期がとうとうやってきました!
みんなで収穫!「こんなに葉っぱが大きい~!!」とびっくり。頭にのせて、はくさい帽子!(笑)
収穫したはくさいをおへやでひとつひとつ丁寧にむいてみました。「葉っぱ何枚あるかな?」数を数えてみることにしました!みんなで「い~ち、に~い・・・」
さてさて、何枚あったでしょう?な、なんと!!60枚!!ぎゅっとつまった白菜の葉っぱ。こんなにたくさんあるのですね☆
年長さんの白菜料理は、白菜のウインナーまき!白菜をゆでて、ひろげて、ウインナーをくるくる巻いて、くしで白菜をとめます。みんなくるくるとっても上手にまくことができました。
ウインナーをくるくる巻いた白菜は、コンソメスープの中にぽちゃん♪だんだんいいにおいがお部屋の中にただよってきました。「先生!窓見て!こんなにまっしろ!」白菜をゆでている間に湯気で窓がまっしろになっていました。くつくつ煮ているのを見てみると、おでんのような、スープのような・・・とってもおいしそう!!
くつくつ煮込んで、お昼の時間にできあがり~!「おいしそう!」「いいにおい!!」「はやく食べたい!」自分の名前の書いてあるくしを探して、自分で作ったものを食べるということでうきうきしていました。
その後、みんなで「いただきま~す!」
「熱い!」「でもおいしい!」「ねぇ!乾杯しようよ!」「いいね!」「かんぱ~い!」
とれたて白菜はとってもやわらくておいしい~!「もっと食べたい!」「先生!おかわりないの?!」とみんなとってもうれしそうでした♪
ウインナーまきの他に白菜のお漬物も作っておいしくいただきました!
☆おまけ☆
白菜の茎を切っていたら、まあるい白い茎を見つけた子が
「先生、これ雪じゃない?見て!しかもつめたい!」雪と信じている模様(笑)すると友だちが来て、
「どれどれ?本当だ!すごいね。」と認め合っていました(笑)
今度は葉っぱの部分を触っていた子が
「ねえ!静電気がある!ちくちくするもん!」
白菜のちょっぴりちくちくする部分を静電気と表現(笑)子どもたちの発想って本当におもしろいですね♪